Top 4 món ăn miền Trung “nhắc đến là thèm” ở TPHCM

Erik Nguyễn 19/04/2024 Views Google News

Top 4 món ăn miền Trung “nhắc đến là thèm” ở TPHCM

2546
Món ăn miền trung

TP.HCM là một điểm hẹn ẩm thực từ nhiều vùng miền, trong đó có cả Trung Bộ. Không biến tấu quá cầu kỳ, các món ăn bình dân vẫn giữ trọn khẩu vị cay nồng, đậm đà quen thuộc của người miền Trung, đã được lòng thực khách Sài thành. Bên cạnh những món no, bạn có thể nhâm nhi 4 món ăn miền trung, hễ nhắc đến là thèm.

1

TRÉ TRỘN

Tré trộn là một đặc sản miền Trung, được người Sài thành khá ưa chuộng. Một hộp gồm tré, nem, chả, rau răm, dưa leo, xoài, trộn với các loại gia vị. Món ăn có sự hòa quyện thâm túy giữa vị chua của nem, nước tắc, mặn từ nước mắm và cay nồng của ớt, tiêu. Tré trộn cũng được ăn cùng với bánh mì để no nê hơn.

Tại Tré trộn Nguyễn Du, bạn có thể thưởng thức được nhiều kiểu như tré trộn trứng cút, nem chả trộn, tré chả trộn thập cẩm…

Ảnh: Diệu Tâm Trần

Đánh giá của thực khách:

Diệu Tâm Trần: “Nói về tré trộn thì mình thấy ở đây ăn tuyệt nhất, có hủ nước chấm ăn kèm. Cóc thường cho hơi nhiều nên mình thường dặn lấy đủ ăn thôi. Phần thập cẩm 40.000 đồng là ăn no”.

Calanth Thai: “Tré trộn đều, vừa miệng và sạch sẽ. Tuy nhiên, quán cho nhiều cóc. Muối chấm nên cho ít đường sẽ ngon hơn nhiều. Mình đã đặt ở quán nhiều lần, hộp có lúc đầy ắp, nhưng có lúc bị vơi đi”.

Traveatvn: “Mình thích nhất là chả trộn ở đây. Chả khá ngon ngọt và vừa miệng. Chua của cóc, hòa quyện với trứng cút béo cùng muối ớt xanh đậm đà hòa lẫn, nên ăn khá bắt vị”.

Thông Tin Liên Hệ:

2

BÁNH TRÁNG KẸP

Bánh tráng kẹp là món ăn xế khá phổ biến ở miền Trung được giới trẻ yêu thích. Một quán ăn hút khách tại Đà Nẵng này đã có mặt tại TPHCM.

Với mức giá hạt dẻ chỉ từ 7.000 đồng/chiếc, bánh tráng kẹp được tín đồ ăn vặt yêu thích bởi nhiều hương vị như kẹp trứng, kẹp pate giòn mềm, giòn thập cẩm, giòn ruốc. Ngoài bánh tráng kẹp, bạn còn có thể lai rai cùng với bạn bè nhiều món hấp dẫn khác như gan rim, bò khô, xoài dầm mắm,…

Ảnh: Thủy Trần

Đánh giá của thực khách:

Anxu Le: “Ngày xưa quán cũng to lắm, bây giờ thì thu hẹp không gian, tuy nhiên đồ ăn vẫn ngon và rẻ. Mọi người muốn ăn bánh tráng kẹp Đà Nẵng thì tại đây chuẩn vị”.

Thủy Trần: “Bánh tráng kẹp mềm ngon hơn so với loại giòn. Món bánh tráng trộn ổn nhất, có giá 10.000 đồng cho phần này thì xứng đáng”.

Lam Nguyễn: “Nước chấm bánh ngon. Bánh tráng mềm, nên giao về nhà ăn bị dai. Mình nghĩ ăn tại chỗ thì sẽ ok hơn”.

Thông Tin Liên Hệ:

Xem thêm: Top 11 quán bún chả Hà Nội ngon đúng vị ở Sài Gòn TPHCM

3

BÁNH CĂN, BÁNH XÈO PHAN RANG

Món ăn miền Trung tại quận 11 sẽ giúp bạn thưởng thức được hương vị dân dã của những món bánh phố biển miền Trung. Bánh xèo được đổ vào khuôn nhỏ, vỏ mỏng giòn, ăn kèm cùng rau sống, nước mắm chua ngọt.

Nếu không muốn có nhiều dầu mỡ, bạn có thể gọi thêm bánh căn hải sản và tôm thịt. Bánh canh chả cá hay chả cuốn cũng là những món ăn được yêu thích tại đây.

Ảnh: Đức Nguyễn

Đánh giá của thực khách:

Đức Nguyễn: “Mình nghĩ bánh căn ngon hơn bánh xèo. Món bánh xèo hơi ít nhân mà chủ yếu là giá, ăn giống đồ chay”.

Hữu Tín Lưu Trần: “Không gian của quán khá rộng, có chỗ để xe. Quán khá đông, tuy nhiên, nhân viên phục vụ cũng nhanh, không phải đợi lâu. Vị bánh mình thấy cũng được, rau tươi xanh và sạch”.

Hằng Nguyễn: “Bánh căn hải sản, trứng chấm với nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm, đậu phộng đều được. Bánh căn ăn không hề ngán, kẹp cùng rau sống, xoài bào siêu ngon”.

Thông Tin Liên Hệ:

Xem thêm: Top 10 quán há cảo ngon nhất TPHCM

4

CHẢ LỤI LAGI

Xuất phát từ vùng đất Lagi của Bình Thuận, món ăn thoạt nhìn có vẻ đơn giản nhưng có cách chế biến công phu, mang đậm hương vị riêng. Tôm, thịt tươi được giã nhuyễn và được gói chặt bằng bánh tráng, nướng đều trên lửa. Món ăn kèm cùng rau sống và nước chấm chua ngọt. Đây là một món ăn miền Trung mà bạn không thể bỏ qua.

Đánh giá của thực khách:

Phương Thanh: “Mình cũng ăn nhiều chả lụi, nhưng chả lụi “big size” thì lần đầu tiên. Chả lụi nướng vừa tới, cùng nước chấm ngon, rau rừng tươi rói, sạch sẽ, không bị vụn như những nơi khác”.

Pham Phuong: “Quán khá đông, ăn no, mà giá bình dân. Hương vị không đặc sắc lắm, những phù hợp với học sinh, sinh viên”.

Nguồn: https://zingnews.vn/

Thông Tin Liên Hệ:

Xem thêm: Top 10 quán bột chiên ngon có tiếng “nhất nhì” TPHCM
Thông tin đang được tìm kiếm nhiều nhất:

Xôi Chè Đầy Tháng
Tiệm Bánh Sinh Nhật
Lẩu Dê
Quán Nhậu
Quán Kem
Đặc Sản Sơn La
Đặc Sản Lào Cai
đặc sản Ninh Thuận
đặc sản Hà Nội
ĐẶC SẢN MỘC CHÂU
TOP 10 ĐẶC SẢN KHÁNH HÒA
Top 10 đặc sản Châu Đốc
Top 10 đặc sản ẩm thực Thanh Hóa
Đặc Sản Tây Ninh
Đặc Sản Phú Thọ
Top 10 đặc sản Cà Mau
Top 10 món đặc sản Long An
Top 10 đặc sản Hạ Long
Đặc Sản Tuyên Quang
Đặc Sản Gia Lai
Đặc Sản An Giang
Đặc Sản Cần Thơ
Đặc Sản Hà Nam
Đặc Sản Phan Rang
Đặc Sản Bình Thuận
Đặc Sản Bình Dương
Đặc Sản Bình Định
Đặc Sản Miền Tây
Đặc Sản Hưng Yên
Đặc Sản Lạng Sơn
Đặc Sản Quảng Trị
Đặc Sản Quảng Bình
Đặc Sản Daklak
Đặc Sản Nam Định
Đặc Sản Thái Nguyên
Đặc Sản Đà Nẵng
Đặc Sản Trà Vinh
Đặc Sản Campuchia
Đặc Sản Phan Thiết
Đặc Sản Hà Tĩnh
Đặc Sản Bến Tre
Đặc Sản Phú Quốc
Đặc Sản Huế
Đặc Sản Sapa
Đặc Sản Điện Biên
Đặc Sản Tây Bắc
Đặc Sản Đà Lạt
Đặc Sản Nghệ An
Đặc Sản Quảng Ngãi
Lê Anh Tiến
Lê Anh Tiến là người sáng lập và chủ biên của trang web top10tphcm.com. Từ năm 2011 tới nay ông làm việc trong lĩnh vực đào tạo tiếng Anh và công nghệ thông tin. Với hơn 10 năm kinh nghiệm quản lý trong các lĩnh vực: thiết kế website, lập trình, quản lý dự án phần mềm… ông và đội ngũ của mình đã giúp hàng ngàn người tiếp cận được các công ty uy tín, chuyên nghiệp, tận tâm ở Thành Phố Hồ Chí Minh. Quý đọc giả trong quá trình sử dụng dịch vụ của các đơn vị nếu có góp ý hoặc phản ánh vui lòng liên hệ email : info@top10tphcm.com hoặc hotline/zalo 0888 889968
Chia sẻ nếu thấy hữu ích

Facebook
Twitter

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận